TRUCS et ASTUCES (｡◕‿◕｡)

par **klynou06** Mer 30 Nov - 20:15

Merci pour l'info Mumu. ;)

par **mumu** Dim 4 Déc - 22:03

http://www.nouveau-paris-ile-de-france.fr/guides-paris/envie-de/noel-nouvel-an-206091.html
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Mes fêtes de Noël et du Nouvel An à Paris, les plus magiques

« Paris chéri, ton chic naturel est resté le même » chantait déjà Joséphine Baker en 1944. Et la ville la plus magique au monde l’est encore plus en période de fêtes : promenades gourmandes, illuminations à couper le souffle, marchés de Noël enchanteurs, soirées enivrantes… Unique et inoubliable.

Les frimas de l’hiver semblent embellir encore la plus belle ville du monde. Paris s’enveloppe de son manteau hivernal à la fin de l’année et offre l’un de ses plus fascinants visages. Les illuminations mettent en valeur ses monuments historiques, de l’Arc de Triomphe à la tour Eiffel en passant par l’avenue des Champs-Elysées ou la rue de Rivoli.
Moment idéal, donc, pour déambuler. Vous pourrez flâner dans Paris, au sein des passages couverts ou des galeries d’antiquaires, prendre un bus à étage ou sillonner la ville en 2CV. Sourire aux lèvres, faites valser vos papilles en optant pour des promenades gourmandes, ateliers de chefs, cours d’œnologie ou, tout simplement, des pauses gastronomiques chez les mythiques Ladurée , Fauchon et Pierre Hermé .
Qui dit fêtes dit aussi cadeaux alors faites-vous plaisir tout en admirant les animations de saison en visitant les marchés de Noël, ou encore le salon Noël en bio.. Côté grands magasins, les Galeries Lafayette s’offrent un « Noël Rock’N Mode » alors que le Printemps , le BHV et le Bon Marché émerveillent petits et grands avec leurs vitrines de Noël. Mais Paris est aussi une noceuse impénitente et il ne faudra pas oublier d’aller faire un tour dans les cabarets, les multiples salles de concert ou les clubs.

par **mamie nicole13** Jeu 12 Jan - 19:19

Quelques trucs et astuces en cuisine :

Si le sel prend l'humidité et s'agglomère, placez un morceau de papier buvard ou quelques grains de riz dans la boîte qui le contient.

Lorsque vous préparez une vinaigrette, commencez toujours par verser le sel dans le vinaigre, le sel ne se dissout pas dans l'huile.

Si votre moutarde est trop sèche, délayez-la avec un peu de vinaigre additionné de sucre.

Voili, voilà à la prochaine ... si ça vous intéresse je persisite !!! Rolling Eyes

par **leunam** Jeu 12 Jan - 19:52

ça mintéresse mamie

merci TRUCS et ASTUCES (｡◕‿◕｡) 767199

par **belle29** Jeu 12 Jan - 21:41

Merci pour tous ces trucs ;)

par **klynou06** Ven 13 Jan - 15:55

Merci Nicole, bien sûr que c'est intéressant continue... ;)

Ah ! je vais vous faire "profiter" d'une recette de frites pas grasse, que m'a donné un ancien chef de cuisine :
Peler et couper les pommes de terres en "frites" de grosseurs normales les laver à l'eau froide bien les sécher et ensuite les "rouler" dans du blanc d'oeuf ( que le blanc) légèrement battu dans lequel vous aurez incorporé soit du paprika, du thym, du curcumin... selon vos goût et envies ... et ensuite les étaler sur une feuille de papier cuisson et les mettre au four à 200° env 10 à 15 m suivant la qualité de la pomme de terre. Ps de "bain d'huile...donc pas grasses"...

par **mamie nicole13** Ven 13 Jan - 16:53

Bientôt les crêpes, quelques petits trucs et astuces :

.Versez quelques gouttes d'huile dans la pâte : vos crêpes ainsi ne colleront plus
.Remplacez un demi-verre de lait par de la bière, vos crêpes seront légères
.Utilisez moitié eau/moitié lait pour la pâte : vos crêpes seront moëlleuses
.Vous pouvez enrichir vos crêpes de morceaux de pommes et des noix
.Gardez vos crêpes au chaud sur une casserole d'eau chaude.

Enfin si vous avez eu la main lourde pour la quantité de pâte à crêpe, ajoutez des fruits coupés en dès et faites un clafoutis !!!!

A + drunken

par **belle29** Sam 14 Jan - 0:02

Bonnes idées pour les frites et les crêpes :D merci lov

Pour rallumer votre chaudière et ne pas vous brûler les doigts employer un spaghetti vous enflammez ce dernier grâce à un briquet ou une allumette et avant que la flamme atteigne vos doigts la chaudière sera depuis longtemps allumée ;)

par **mamie nicole13** Sam 14 Jan - 19:16

Merci Belle 29,

Après avoir allumé votre chaudière, installons-nous dans un bon fauteuil en dégustant une infusion avant d'aller au lit, voilà les propriétés de certaines plantes pour contribuer a un bon sommeil dodo

le tilleul détend, calme et favorise l'endormissement -
la valériane a une action sédative, lutte contre l'anxiété, la nervosité et l'angoisse -
la mélisse est sédative, évite les réveils nocturnes -
la lavande agit contre les cauchemars, l'anxiété et l'insomnie -
l'aubépine est antispasmodique, calmante, lutte contre les réveils successifs ou trop matinaux -
la passiflore est sédative, facilite l'endormissement et procure un sommeil réparateur.

Voili, voilà évitons les médocs et préfèrons les plantes .... zen

par **belle29** Dim 15 Jan - 12:43

Alors Mamie on peut mélanger tout ça ??? Par ce que je n'arrive pas à m'endormir , je suis nerveuse et anxieuse , j'ai des réveils successifs et trop matinaux mur

Sans blague , il y a peut être des tisanes qui sont composée de plusieurs de ces plantes ?? Merci Mamie lov

par **mamie nicole13** Dim 15 Jan - 16:45

Coucou Belle,
Il faut aller voir un herboriste ou un pharmacien, je pense que cela existe mais vaut mieux demander conseil car certaines plantes malgré tout peuvent ne pas être compatibles.

par **mumu** Dim 15 Jan - 18:03

mamie nicole13 a écrit:Bientôt les crêpes, quelques petits trucs et astuces :

.Versez quelques gouttes d'huile dans la pâte : vos crêpes ainsi ne colleront plus
.Remplacez un demi-verre de lait par de la bière, vos crêpes seront légères
.Utilisez moitié eau/moitié lait pour la pâte : vos crêpes seront moëlleuses
.Vous pouvez enrichir vos crêpes de morceaux de pommes et des noix
.Gardez vos crêpes au chaud sur une casserole d'eau chaude.

Enfin si vous avez eu la main lourde pour la quantité de pâte à crêpe, ajoutez des fruits coupés en dès et faites un clafoutis !!!!

A +

bientôt la chandeleur :!:

par **choupette** Dim 15 Jan - 19:13

Merci pour ces trucs et astuces bien utiles.

par **belle29** Lun 16 Jan - 11:06

mamie nicole13 a écrit:Coucou Belle,
Il faut aller voir un herboriste ou un pharmacien, je pense que cela existe mais vaut mieux demander conseil car certaines plantes malgré tout peuvent ne pas être compatibles.

Merci Mamie pour ta réponse

par **mamie nicole13** Mar 17 Jan - 17:44

Il est peut-être arrivé à vos enfants d'écrire avec un feutre indélébile sur un tableau blanc ou ardoise .. catastrophe ... et bien non ! le petit truc est de repasser sur la bêtise faite du feutre effaçable à sec ou délébile, vous verrez tout disparait.

Autres trucs, vous avez des traces noires au sol faites par des semelles, vous pouvez les effacer facilement avec une balle de tennis usagée.

Voili, voulou, à + ;)

par **mamie nicole13** Dim 22 Jan - 15:06

Les remèdes de Grand-Mère - ce jour le Bicarbonate de soude blanchisseur de dents !!!-
et oui, celui-ci est composé de cristaux aux propriétés abrasives.
Résultat : il polit, lisse l’émail et blanchit les dents en éliminant les tâches.
Il prévient aussi l’apparition des caries en éliminant les bactéries en cause.
Le bicarbonate est un composant de nombreux dentifrices, vous pouvez le constater.
Mode d'emploi : avant le brossage dentaire, saupoudrez quelques grammes de bicarbonate de soude sur votre brosse à dent et frottez doucement.
Mise en garde : il ne faut pas utiliser le bicarbonate trop souvent. Il peut abîmer l’émail, n'oubliez pas il est abrasif. Une application tous les dix jours maximum ! c'est tout.
Maintenant vous pouvez sourire à pleines dents ... lol!

On reviendra plus tard sur les autres propriétés du bicarbonate que nos grands-mères utilisaient très souvent. :super:

par **belle29** Dim 22 Jan - 18:16

par **nadine5454** Dim 22 Jan - 19:20

merci mamie ca va interesser mes garçons pour les dents blanche :super:

par **mumu** Dim 22 Jan - 23:39

LE SAVIEZ VOUS ?
PÉRIODES APPROPRIÉES POUR CONSOMMATION DE L’EAU………...TRÈS IMPORTANT !!!!!!
Boire de l’eau à des périodes bien précises maximise son efficacité dans le corps humain :
2 verres d’eau au réveil- contribuent à activer les organes internes ;
1 verre d’eau trente minutes avant le repas- aide à bien digérer ;
... 1 verre d’eau avant de prendre une douche- aide à baisser la tension artérielle ;
1 verre d’eau avant d’aller au lit- vous évite des attaques ou crises cardiaques.
Ces informations émanent de :
INSTITUT PASTEUR

par **belle29** Lun 23 Jan - 12:26

Mumu

par **mamie nicole13** Mer 25 Jan - 15:02

Quelques trucs :

Un peu moisies sur le dessus vos confitures - NON - Enlever simplement la peau moisie, ainsi la confiture peut-être consommée aussitôt ou recuite quelques minutes.

Le miel colle à la cuillère - et bien avant de vous servir du miel, mouillez votre cuillère à l'eau froide : le miel collera beaucoup moins.

Bon jamais 2 sans 3 :
Les légumes râpés s'oxydent rapidement à l'air : préparez-les au dernier moment, puis citronnez-les car la vitamine C ralentit l'oxydation.

A + :orevoir:

par **belle29** Mer 25 Jan - 22:06

Mamie

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